台胞在黔过端午节:贵阳已是“第二故乡”
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中新社贵阳6月10日电 题:台胞在黔过端午节:贵阳已是“第二故乡”
作者 赵园
今年端午节,是台胞陈玟亦在贵州省贵阳市度过的第30个端午节。“除了端午节,每年的中秋节我也在这里过,贵阳已是我的‘第二故乡’。”陈玟亦说。
每年端午节,陈玟亦的岳母都会准备他爱吃的折耳根炒腊肉和辣子鸡,他也会将朋友邮寄的台湾香肠和粽子等与家人分享。今年端午节,他和妻子徐子茵陪伴在老人身边,吃着两地美食,听老人讲述年轻时在端午节制作香包上街售卖的故事。
在台湾从事烘焙行业的陈玟亦,1992年经介绍来到贵阳一家合资食品企业工作,后又创业开西餐厅、咖啡店、蛋糕店等。
初到贵阳,给陈玟亦的印象是气候宜人,贵阳人朴实、包容。“我在这开的第一家店是西餐厅,员工学做糕点都很踏实、认真,是我创业的好帮手。那时候每天都有很多客人排队来买糕点,我赚到了第一桶金,也认识了很多像我一样在贵阳打拼的台湾人。”
这让陈玟亦选择在贵阳创业有了信心。在结识徐子茵后,陈玟亦更坚定了留在贵阳发展的决心。2014年,在筹备开一家进口食品商店时,在多方的帮助和努力下,陈玟亦申请到了一笔10万元人民币的微型企业补助金,让他十分惊喜。
陈玟亦说,逢年过节各级台办会举办活动,组织台胞们参与,就像“娘家人”一样温暖。
多年过去,陈玟亦不仅打拼出自己的事业,还成了“贵州女婿”。从一个最初不习惯重盐重辣口味的台湾人,变成如今只要提起辣子鸡、腊肉和折耳根就直说“早已爱上”的“半个贵州人”。
如今陈玟亦每次回台湾,都会把赫章核桃、酱香酒、苦丁茶等贵州“土特产”带回去,让家乡人对他的“第二故乡”有更立体的了解,“我都会跟他们说贵州是大陆西部第一个县县通高速的地方,在贵阳夏天都不需要开空调,很凉快。”
近年来,随着贵州经济社会的发展,吸引越来越多的台商前来贵州寻找机遇。
陈玟亦希望能帮助新来贵阳创业的台商。“有朋友要来开台湾餐饮店,我可以帮忙介绍一些好的原材料,提供一些配方。希望通过我的努力,让黔台两地同胞通过经商往来,互通互信,相互包容,走得更近一点。”(完) 【编辑:刘欢】
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